Monferrato Alessandria Piemonte

La raccolta completa degli articoli usciti durante il 2004. Arte, cultura, enogastronomia, appuntamenti, itinerari, curiosità per una a rassegna esaustiva della qualità in Provincia di Alessandria.

Luogo incontaminato, che porta addosso i segni di un passato di lunga durata,  incisi nel muretto a secco degli antichi tratturi, disegnati nel reticolo  di cascine abbandonate. Un angolo di Appennino risparmiato dallo sviluppo rapace della pianura.

l giardino è un itinerario tra angoli  di colori e di  piccole nicchie in cui  fiori e arbusti creano vedute sempre diverse, ma è a maggio, con la fioritura delle 164 varietà di rose che l’incanto e l’equilibrio raggiungono l’apice.

Il nome dei Patricola è noto in tutto il mondo: i più illustri maestri d’orchestra arrivano da ogni parte del globo per acquistare un nuovo strumento.

Il corpo delle ricette di questo libro è tra il Novecento
e l’Ottocento. Sono ricette anche attuali, ricostruite sulla memoria, sulla tradizione, sulla fonte orale.